Karambolage couper le fromage

2019-12-16 05:33

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Comment bien couper le fromage? Bonne nouvelle, lheure de la dgustation des fromages approche! Leurs formes et leurs textures sont trs varies, et pour profiter pleinement de toutes leurs saveurs vous devrez respecter quelques principes pour les dcouper dans les rgles de lart.

De nos jours, nous disposons dune large varit dastuces pour couper le fromage. Bien que cela semble tre une tche simple et sans secret, en ralit il faut savoir comment le faire correctement pour ne pas gcher la structure du fromage. Chaque type de fromage requiert des manipulations diffrentes en fonction de sa forme et de ses proprits. Sep 03, 2014  Abonnezvous pour retrouver toutes les vidos Nec Plus Ultra: Thomas Pfeiffer, assistant matre d'htel l'htel Le Bristol nokarambolage couper le fromage

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